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北京市市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息的公告(2021年第47期)

放大字体  缩小字体 时间:2021-10-31 10:52 来源:北京市市场监督管理局 原文:
核心提示:根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了食用油、油脂及其制品,粮食加工品,肉制品,茶叶及相关制品,食用农产品,饮料,调味品,糕点,冷冻饮品,餐饮食品,保健食品,蜂产品,水产制品13类食品1648批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品1630批次,不合格样品18批次。
   根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了食用油油脂及其制品,粮食加工品,肉制品茶叶及相关制品,食用农产品饮料调味品糕点冷冻饮品餐饮食品保健食品蜂产品水产制品13类食品1648批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品1630批次,不合格样品18批次(抽检信息详见附件)。
 
  一、总体情况
 
  食用油、油脂及其制品150批次,全部合格;粮食加工品128批次,全部合格;肉制品115批次,全部合格;茶叶及相关制品58批次,全部合格;食用农产品280批次,其中合格样品274批次,不合格样品6批次;饮料254批次,其中合格样品252批次,不合格样品2批次;调味品228批次,其中合格样品227批次,不合格样品1批次;糕点132批次,其中合格样品130批次,不合格样品2批次;冷冻饮品84批次,其中合格样品82批次,不合格样品2批次;餐饮食品77批次,其中合格样品75批次,不合格样品2批次;保健食品54批次,其中合格样品53批次,不合格样品1批次;蜂产品48批次,其中合格样品47批次,不合格样品1批次;水产制品40批次,其中合格样品39批次,不合格样品1批次。
 
  二、不合格样品情况
 
  1.标称麦趣尔(北京)食品有限公司生产的黑糖鲜乳蛋糕,大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
 
  2.标称山东传喜农业发展有限公司生产,北京市谷德玛特商贸有限公司经营的虾皮,N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  3.北京君建商贸有限公司经营的海南香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  4.北京潮汕寻味利丰餐饮有限公司使用、消毒的小碗、盘子,大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
 
  5.北京蜀都餐饮管理有限公司经营的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
 
  6.标称江西国辉健康产业有限公司生产,北京健元佰佳商贸有限公司经营的诺尔牌保森丸,铅(以Pb计)不符合产品明示标准,菌落总数不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市药品检验所。
 
  7.标称北京龙泉峡古水厂生产,北京众合先创商贸中心经营的2批次饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
 
  8.标称北京张坊磨盘科技发展有限公司生产的调味料酒,经国家副食品质量监督检验中心检验发现脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准。北京张坊磨盘科技发展有限公司对检测结果提出异议,并申请复检;经北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)复检后,维持初检结论。
 
  9.北京吉麦乐餐饮服务中心经营的花盖蟹(海水蟹),镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
 
  10.标称北京世纪京纯蜂产品有限责任公司生产的荆花蜜,甲硝唑不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
 
  11.北京永辉超市有限公司房山长阳分公司经营的菜心,经北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)检验发现啶虫脒不符合食品安全国家标准。北京永辉超市有限公司房山长阳分公司对检测结果提出异议,并申请复检;经北京市产品质量监督检验院复检后,维持初检结论。
 
  12.北京市海淀区梅锦酒家经营的乌江鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  13.标称牡丹江市金水园冷冻食品有限公司生产,北京原香未来超市有限公司经营的一毛五冰淇淋(巧克力牛奶口味)、一毛五冰淇淋(牛奶口味),大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
 
  14.北京永乐饭庄有限公司经营的河鲈鱼,磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  15.标称鞍山市立山区万嘉福食品厂生产,北京两地情超市经营的岩烧鸡腿汉堡,菌落总数不符合产品明示标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
 
  三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
 
  特此公告。
 
  附件:1.本次检验项目
 
 
 
 
  北京市市场监督管理局
 
  2021年10月29日
日期:2021-10-31
 
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